2015年3月28日 星期六

日本美食|M&C CAFE ハヤシライス紅酒牛肉燴飯創始店

自從看過二宮和也演的「流星之絆」後,
對ハヤシライス一直有股莫名的熱愛!
或許一直以來都很喜歡吃咖哩飯、燴飯類的料理,
譯作紅酒牛肉燴飯的ハヤシライス也成了我最愛的日本料理之一!

之前看到朋友的分享才知道這家店,
決定要來東京自助後,去M&C CAFE朝聖馬上列入必吃清單中
M&C CAFE位在丸之內,
一出東京車站就立即被眼前景象懾服了
丸之內是日本商業中心,許多大公司的本部都設在此地
一棟棟的高樓大廈,在夜晚點起燈後更顯繁榮美麗,成了都市特有的豪華夜景
然而最美的莫過於2012年剛整修完畢的東京車站,
上一次來的時候還被鷹架團團包住,這次終於看到東京車站本人真的好美喔~
東京車站
M&C CAFE位在丸善書店的四樓,
從車站出來往右手邊走不到五分鐘就到了
丸善書店
只要看到大樓上有這個M字logo就是丸善書店大樓囉!
丸善大樓內
搭上手扶梯到四樓走過層層書架就會抵達位在最深處的M&C  CAFE
終於到了!!!
已經迫不及待吃ハヤシライス了>///<
我點了歐姆蛋ハヤシライス
蛋包超級柔嫩好吃,配上濃郁的燉牛肉醬汁真的好銷魂喔~
創始店果然名不虛傳!!!
另一道就是單純的ハヤシライス沒有歐姆蛋依然好好吃
ハヤシライス的名字由來有很多傳說,
其中最被大多人相信的是ハヤシライス是由丸善書店的創辦人早矢仕有的(はやしゆうてき)
所設計的食譜,所以以他的名字為這道料理命名。
ハヤシライス算是一種和洋混合的料理,也因此他也有種代表文明開化的意義存在。


<M&C CAFE>
東京都千代田区丸の内1-6-4 4F

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